Тэг: официальный сайт

Как выбрать варочную панель


В настоящее время встраиваемая техника пользуется популярностью во всем мире. Одной из ее разновидностей является варочная панель. Главной ее особенностью является то, что она может быть установлена отдельно от духового шкафа. Еще несколько десятилетий назад о таком не мечтала ни одна хозяйка. Если вы хотите приобрести варочную панель, обратите внимание на продукцию компании De Dietrich. А из этой статьи вы узнаете о том, что нужно учитывать при ее выборе.


Основная информация

Прежде всего следует заметить, что варочные панели бывают газовыми и электрическими. На сегодняшний день большей распространенностью пользуются устройства первого типа. При их выборе большое значение имеет дизайн, который во многом зависит от материала изготовления. Газовые варочные панели производятся из нержавеющей стали, эмали и закаленного стекла. Изделия первого типа являются наиболее практичными. Они достаточно привлекательны и неприхотливы в уходе. Варочная панель из этого материала может вписаться в любой интерьер. Для того чтобы убедиться в ее высоком качестве, попробуйте ткнуть в нее пальцем. На хорошей панели не останется никаких следов.

Эмалированные изделия имеют наиболее широкую цветовую гамму и не требуют особого ухода. Самыми красивыми можно назвать панели из закаленного стекла, однако они совершенно непрактичны. Если в процессе варки у вас что-то выкипит, жидкость не останется на панели, а будет стекать на столешницу. Кроме того, ее нужно протирать после каждого использования.


Если говорить об электрических варочных панелях, они изготавливаются из тех же материалах, что и газовые. При их выборе большое значение имеет нагревательный элемент. Изделия с чугунными блинами являются наиболее доступными по цене, но они очень долго набирают нужную температуру и медленно остывают. Достаточно привлекательно смотрятся варочные панели из закаленного стекла, в которых используется галогенный нагреватель. Если вас заинтересовала продукция бренда De Dietrich, официальный сайт этой компании готов предложить широкий ассортимент описываемых изделий.


Что такое подогреватель посуды и зачем он нужен?


Подогреватели посуды не слишком распространены на современных кухнях. Однако они являются абсолютно незаменимыми приспособлениями в заведениях общественного питания. Из этой статьи вы узнаете об их основных особенностях и предназначении. А приобрести подогреватели для посуды вы сможете на официальном сайте DeDietrich.


Важная информация

Для начала необходимо определить, для чего вообще нужны вышеупомянутые устройства. Из их наименования можно понять, что они применяются для подогревания посуды. В ресторанах эта манипуляция имеет большое значение. Прежде всего следует заметить, что поданные в холодных тарелках блюда очень быстро остывают и утрачивают свои вкусовые качества. Специалисты утверждают, что для каждого кулинарного шедевра существует своя оптимальная температура подачи. Нельзя не упомянуть и того, что некоторые блюда должны после приготовления помещаться только в подогретую посуду. К ним относят теплые салаты, омлеты, рис. Кроме того, такие напитки, как каппучино, эспрессо и некоторые сорта зеленого чая нужно подавать исключительно в нагретых чашках.


Описываемые устройства по внешнему виду напоминают малогабаритный шкафчик, внутри которого все время поддерживается определенная температура. Она может находиться в пределах от 30 до 80 градусов по Цельсию. Благодаря этому подогреватель посуды может быть использован для поддержания температуры приготовленной пищи, размораживания продуктов, работы с дрожжевым тестом. При помощи данного устройства вы сможете подсушить рогалики или багеты к завтраку. Очень часто описываемые приспособления монтируются в прочие бытовые устройства. Для их изготовления наиболее часто применяют нержавеющую сталь или алюминий, а переднюю панель делают из термостойкого стекла.


Подогреватели могут иметь различные габариты, от которых напрямую зависит количество посуды, одновременно находящейся внутри них. Иногда они оснащаются такой дополнительной функцией, как обдув горячим воздухом. Если вы решили приобрести высококачественный подогреватель посуды, заходите на сайт DeDietrich.